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小型牧场专用 家用鲜奶 巴氏灭菌机

简要描述:

巴氏杀菌机组广泛用于鲜牛奶、酸奶、羊奶、骆驼奶、果汁、含乳饮料以及调味品等产品的原始配方确定和更新、小型牧场专用 家用鲜奶 巴氏灭菌机

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小型牧场专用 家用鲜奶 巴氏灭菌机
一、巴氏杀菌机用途

温州远中机械双罐巴氏杀菌机用途

     巴氏杀菌机组广泛用于鲜牛奶、酸奶、羊奶、骆驼奶、果汁、含乳饮料以及调味品等产品的原始配方确定和更新、产品口味的甄别、颜色的评估,稳定剂、乳化剂应用,新产品研发与样品制作。是各大学院校、奶吧、小型巴氏奶生产厂商的理想设备。可根据需要多罐组合使用,非常适合奶吧及中小型乳品生产单位的小批量多品种使用。

小型牧场专用 家用鲜奶 巴氏灭菌机

二、产品特征功能及特征

小型牧场专用 家用鲜奶 巴氏灭菌机

温州远中机械双罐巴氏杀菌机产品介绍

   温州远中机械专业生产加工-巴氏杀菌机巴氏灭菌有蒸汽加热和电加热两种加热形式,因为鲜奶巴氏灭菌法是低温杀菌。这里所说的低温只是相对高温高压杀菌锅来言。整机采用优质sus304不锈钢制作,灭菌温度、速度可依据工艺要求设定。鲜奶巴氏杀菌机设备该机运行平稳,噪音低,不锈钢板强度高,伸缩性小,不易变形。是指低于100摄氏度的杀菌方式。巴氏杀菌机杀菌温度可以自由设定。在可调范围内,时间可调。不会造成颜色改变,味道损坏等问题。杀菌温度设置更佳合适的时间及奶温,更好的达到杀菌效果,更好的做出健康美味放心有利于人体健康吸收的鲜奶,避免了您寻找健康奶而东奔西跑。

三、巴氏杀菌机工作原理

温州远中机械双罐巴氏杀菌机工作原理

     杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。

四、巴氏杀菌机产品参数
温州远中机械双罐巴氏杀菌机产品参数

规格型号

电热功率

配备功率

自动温控

自动报警

无菌呼吸器

射灯

料桶

自动计时

间歇循环

CIP

冷却罐

100LX2

9Kw

0.55Kw/

0.75Kw

40L

选配

选配

150LX2

9Kw/

12Kw

0.55Kw/

0.75Kw

40L

选配

选配

200LX2

12Kw/

15Kw

0.55Kw/

0.75Kw

45L

选配

选配

250LX2

18Kw

0.55Kw/

0.75Kw

50L

选配

选配

1)最小单罐投料量10-20升,最大单罐投料量500L,可多罐组合使用(容积可定制);

2)温度控制±1℃:温度按需自动控制和调节杀菌温度;

3)灭菌时间:可根据需要设定杀菌时间;

4)循环动力:卫生级离心泵循环换热;

5)定时系统:A .杀菌定时;

6)杀菌工作状态:全封闭杀菌;

7)设备材质:罐体为优质SUS304/SUS316L不锈钢。

五、杀菌机杀菌特点

温州远中机械双罐巴氏杀菌机杀菌特点

1)设备所有产品接触的部件均用SUS304/SUS316L不锈钢制造,套管垫圈和密封件采用食品级橡胶制成,产品管件连接采用卫生管接件,符合国家卫生部分要求的食品安全检测标准;

2)卫生级泵循环;

3)鲜奶吧巴氏杀菌机巴氏灭菌加热有两种形式:蒸汽加热和电加热供选择;

4)三层罐带夹套,聚氨酯作为隔热材料;

5)外接冰水和自来水以供产品冷却,自下而上进冷却水;

6)巴氏杀菌机配有两个罐,两个罐杀菌,也可作冷却用,可实行连续生产;

7)具有杀菌效果好,噪音小,速度可调经久耐用,安全可靠,温度自动控制和调节,操作简单方便;

8)双罐巴氏杀菌机可通过卫生泵自下而上单罐循环,也可左右罐互相循环,循环后的乳品口感更滑;

9)乳品进料可通过皮管连接卫生泵进料,也可通过物料桶启运卫生泵进料;

10)有部件置于不锈钢机架上,移动方便,维修方便等特点!鲜奶送到奶吧后进行巴氏杀菌,杀菌完毕后既可销售,顾客既可即时饮用,也可带回家饮用,也可放入冰箱里保存,当天销售不完的牛奶可现场制作酸奶,冰激凌,奶昔等产品;

11)可根据客户具体要求进行定制设计制造。

六、包装清单
随机附件:

1、产品使用说明书  2,产品质量合格证书  3、压力表     4、安全阀    5、闸阀蒸汽进口    6、温度计

远中承接工程项目
远中承接工程项目应用领域:

中药提取浓缩系统设备       乳/食/饮品设备            生物发酵系统设备              
肉制品系统设备                豆制品系统设备            粉针/头孢系统设备
大输液/水针剂系统设备     大输液灭菌设备            处理/环境工程设备
血液制品系统设备             原料/合成系统设备       洁净管道工程设计安装

产品案例实图
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